Norges befolkning består av ca 41% enslige. Mat er kostbart, ekstra kostbart er det for enslige som er henvist til å kjøpe store pakninger av det meste innen mat. Alt er beregnet på familier. Det er et problem når mat blir stående i kjøleskapet fordi man ikke greier å spise den opp før den er ødelagt. Ikke alle har fryser. Min ide er å lage mindre pakninger av f.eks. kjøtt og fisk, pålegg, melk (det finnes halvliters kartonger, men ikke alle butikker har disse). Fersk mat generelt kan produseres i mindre pakninger. Da vil matkastingen reduseres betraktelig.

Comment icon 0
SR
synnøve