Q-Meieriene ble stiftet i år 2000. Men historikken går likevel tilbake til 1996 da Stortinget åpnet for konkurranse i meierisektoren i Norge.

Som en følge av åpningen av melkemarkedet ble Gausdalsmeieriet etablert i 1998 av en gründer og O. Kavli AS. Samme år ble Jæren Gardsmeieri etablert av private investorer. Begge meieriene hadde lokale leveranser av melk og andre meieriprodukter til markedet. I 2000 kjøpte O. Kavli AS alle aksjene i begge selskapene og etablerte selskapet Q-Meieriene AS.
Helt fra starten har selskapet vært tuftet på et brennende ønske om å representere et alternativ for forbrukerne i det norske meierimarkedet. Samtlige av våre produkter kommer fremdeles fra våre to meierier på Jæren og i Gausdal. 11. september 2001 inngikk Q-Meieriene en nasjonal leveranseavtale med NorgesGruppen, og siden den gang har vi bygget merkevaren Q ved å ha fokus på innovasjon og smarte løsninger for forbrukerne.

Q-sjefen Bent Myrdahls kronologiske anekdoter:

1998:     Jæren Gardsmeieri og Gausdalmeieriet starter opp med produksjon av helmelk, skummet melk, kulturmelk, fløte, lettrømme og gardsrømme. Dagsfersk melk til lokale kunder under motto litt friskere er strategien. Les Q-sjefens blogg

1999:    Gardsmeieriene går til søksmål mot Staten, fordi det var umulig å få økonomisk balanse til tross for god drift. Midt oppe i det hele kjøper Kavli aksjer i Gausdalmeieriet. Q-sjefens blogg

2000:    Kavli kjøper alle aksjene i Gausdalmeieriet og også aksjene i Jæren Gardsmeieri. Q-Meieriene blir etablert som selskap. Q-Meieriene lanserte yoghurt med 33% mindre sukker.
Q-sjefens blogg

2001:    Norgesgruppen og Q-Meieriene inngår 11. september avtale om riksdekkende levering av Q-produkter. Bama og Q-Meieriene inngår strategisk samarbeidsavtale om riksdekkende distribusjon. I løpet av oktober måned er avtalen implementert og tanken om et gardsmeieri med kun lokal distribusjon er forlatt. Staten inngår forlik med Q-Meieriene og lover å utvikle bedrede rammevilkår for uavhengige meierier. Q-sjefens blogg

2002:    Q-Meieriene setter i gang en intens jakt på mer «hvitt gull» og dobler antall liter melk fra egne melkeleverandører. Det oppstår stor ubalanse mellom tilgang på melk og salg av melk. Q-Meieriene inngår derfor avtale med Tine om at Tine leieproduserer osteråstoff for Kavli på Qs melkeoverskudd. Cola-melken ble også foreslått lansert dette året. Mer suksess ble det med sjokolademelken. Også Cappuccinomelken ble lansert dette året.
Q-sjefens blogg

2003:    Q-Meieriene lanserer til påske, som første norske meieri, melk med skrukork. Samtidig ble vårt tilbygg på Jæren innviet av Landbruks- og Matminister Lars Sponheim. I 2003 lanserte vi også jordbærmelk. Q-sjefens blogg

2004:    Landbruks- og Matdepartementet innfører ny markedsordning for melk, noe som skulle vise seg å være startskuddet til mye uro og bekymring i meierisektoren. Mesteparten av året ble brukt til å krangle om de nye rammevilkårene. I 2004 lanserte vi jprdbær- og sjokolademelk på flaske.
Q-sjefens blogg

2005:    En sterk forbrukerreaksjon mot Tine, fordi Tine ble beskyldt for å skyve uavhengige aktører ut av butikkene, ga Q dobling av salget på 14 dager. Samme år ble Q kåret til det raskest voksende selskapet i Norge. Q-Meieriene endrer sitt fokus fra – den friske smaken til å fokusere på det lokale: «smått er godt». Q-sjefens blogg

2006:    Året var sterkt preget av at Q-Meieriene gikk til søksmål mot Staten. Q-sjefens blogg

2007:     Staten og Q-Meieriene inngår «melkeforlik». Staten lover på sin side permanent forbedrede rammevilkår for Q-Meieriene og Q-Meieriene trekker på sin side sitt søksmål mot Staten. I 2007 lanserte Q-Meieriene Ekstra lettmelk med D vitamin. Q-sjefens blogg

2008:    Q-Meieriene lanserer, som første meieri, vindu på melkekartong. Q-Meieriene går for første gang i historien med overskudd.

2009:    Skyr® ble lansert i september og ble av Norgesgruppen kåret til årets nyhet. Bio-Q ble også
lansert dette året.Q-Meieriene forsterker dette året sin utfordrerrolle ved å skifte fokus fra det lokale «smått er godt» over til det mer forbrukerorienterte: «det finnes bedre måter å gjøre ting på». 

2010:    Ekspedisjonen på Q Jæren ble bygget ut. Q-Meieriene vinner dette året DLFs innovasjonspris.

2011:     Ekspedisjonen i Gausdal ble bygget ut. Q-Meieriene lanserte rømme med skrulokk rømme. Samme år var vi først i markedet med 1,75 liter melk. Meieriet i Gausdal ble oppgradert med ny fyllelinje for Skyr® og det ble også investert i et anlegg til produksjon av Skyr® på Jæren. Meieriet på Jæren produserte også Skyr® for Kavli Sverige. I løpet av høsten ble Skyr drikk lansert. Q-Meieriene vant dette året Nielsens merkestyrkepris. Q-Meieriene inngår avtale med ASKO om å distribuere meieriprodukter til Norgesgruppens butikker. Avtalen innebærer grossistdistribusjon av Skyr®, yoghurt og rømme.

2012:  Rømme på flaske og Snjo ble lansert. Årets Stella business pris blir tildelt Q-Skyr. Q-Meieriene starter opp salg og produksjon av meieriprodukter til Storhusholdningsmarkedet. Dette skjer i et samarbeid med ASKO.

2013:  Skyr® ble relansert med stor suksess. I fra 1. juli ble rammevilkårene til Q-Meieriene forverret, etter at Staten hadde foretatt en evaluering av konkurransen i meierisektoren. Landbruks- og Matdepartementet ble varslet i brevs form om et mulig erstatningskrav fra Q for «løftebrudd». Q-Meieriene satser sterkere på kontakt med forbrukerne og tar et skritt nærmere bli et forbrukerdrevet meieri, ved blant annet å starte opp månedlige nettmøter. Q-Meieriene innledet samarbeid med Mondelez og lanserte på høsten Oreo og Non-Stop yoghurt.

2014:    Q-Meieriene mottar en Stella pris for rømme. Q-Meieriene bygger ut melkemottaket på Jæren og fremskaffet tomt til å bygge ut meieriet på Jæren. I tillegg ble det klargjort for utbygging av meieriet i Gausdal. For å få plass til nye innovasjoner, flyttet vi mesteparten av Qs yoghurtproduksjon til Tyskland.

Produkter i salg pr. år:

  • 1998 Kremfløte, Lettrømme, Gardsrømme, Helmelk, Lettmelk, Skummet melk, Kulturmelk
  • 1999 Kremfløte, Lettrømme, Gardsrømme, Helmelk, Lettmelk, Skummet melk, Kulturmelk,
  • 2000 Kremfløte, Lettrømme, Gardsrømme, Helmelk, Lettmelk. Skummet melk, Kulturmelk, Q-Yoghurt
  • 2001 Kremfløte, Lettrømme, Gardsrømme, Helmelk, Lettmelk. Skummet melk, Kulturmelk og Q-Yoghurt
  • 2002 Kremfløte, Lettrømme, Gardsrømme, Helmelk. Lettmelk, Skummet melk, Kulturmelk, Q-Yoghurt, Q-Mix, Q-godt,  Sjokolademelk, Cappuccinomelk,
  • 2003 Kremfløte, Lettrømme, Fløteblanding HO, Helmelk, Lettmelk, Skummet melk, Q-Yoghurt, Q-Mix,  Sjokolademelk, Cappuccinomelk, Jordbærmelk, Hvitost, Q-godt ut febr.
  • 2004 Kremfløte, Lettrømme, Fløteblanding HO, Helmelk, Lettmelk, Skummet melk, Sjokolademelk, Jordbærmelk, Cappuccinomelk kun jan,  Q-yoghurt, Q-Mix, Hvitost,
  • 2005 Kremfløte, Lettrømme, Fløte HO, Helmelk, Lettmelk, Skummet melk, Sjokolademelk, Jordbærmelk, Hvitost, Q-yoghurt, Q-Mix
  • 2006 Fløte, Lettrømme, Fløte HO, Fruktyoghurt, Fruktyoghurt mix, Helmelk, Lettmelk, Skummet melk, Naturell yoghurt, Sjokolademelk, Jordbærmelk, Hvitost
  • 2007 Fløte, Lettrømme, Fløte HO, Fruktyogh., Fruktyogh. Mix, Helmelk. Lettmelk. Skummet melk, Ekstra lett melk, Naturell yoghurt, Sjokolademelk, Sjokolademelk  %, Hvitost, jordbærmelk tom jan.
  • 2008 Fløte, Lettrømme, Fløte HO, Frukt yogh, Fruktyogh Mix, Bio Q, Helmelk, Lettmelk. Skummet melk, Ekstra lett melk, Naturell yoghurt, Sjokolademelk, sjokolademelk 0%, Hvitost
  • 2009 Fløte, Lettrømme, Fløte HO, Fruktyogh, Fruktyogh Mix, BioQ, Hel, Lett, Skummet, Ekstra lett melk, Naturell yogh., BioQ naturell yoghurt, Sjokoladem, Sjokolademelk 0%, Skyr®, Hvitost
  • 2010 Fløte, Lettrømme, Fløte HO, Fruktyoghurt, BioQ, Helmelk, Lettmelk, Skummet melk, Ekstra lett melk, Naturell yoghurt, BioQ naturell yoghurt, Sjokolademelk, Skyr®, Skyr® naturell, Hvitost
  • 2011 Fløte, Lettrømme, Fløte HO, BioQ, Barneyoghurt, Helmelk, Lettmelk, Skummet melk, Ekstra lett melk, Sjokolademelk, Sjokoshake, Skyr®, Skyr® naturell, Skyr® musli, Skyr® drikke, Hvitost
  • 2012 Fløte, Lettrømme, Seterrømme, Creme fraiche, Fløte HO, Bio Q, Barneyogh, Yoghurt m/bær, Yoghurt Mix, Hel, Lett, Skummet, Ekstra lett melk, Naturell yoghurt, Sjokolademelk, Sjokoshake, Skyr®, Skyr® naturell, Skyr® musli, Skyr® Drikke, Kvarg med syltetøy, Hvitost
  • 2013 Fløte, Lettrømme, Seterrømme, Creme Fraiche, Fløte HO, Bio Q, Barneyoghurt, Yoghurt med bær,Yoghurt mix, Yoghurt godis, Hel, Lett, Skummet, Ekstra lett melk, Naturell yoghurt, Sjokolademelk, Skyr, Skyr naturell, Skyr Musli, Kvarg med syltetøy
  • 2014 Fløte, Lettrømme, Seterrømme, Creme Fraiche, Fløte HO, BioQ, Barneyoghurt, Yoghurt med bær, Yoghurt mix, Yoghurt godis, Yoghurt naturell, Hel, Lett, Skummet, Ekstra lett melk, Sjokolademelk, Skyr, Skyr musli, Kvarg med syltetøy.