Bondegutt skapte internasjonal suksess

Kavli ble etablert i 1893, da bondegutten Olav
Kavli tok handelsbrev som selvstendig nærings-
drivende i Bergen. Årene frem til 1920 var preget
av Olav Kavlis forretningstalent og utferdstrang.
Han startet blant annet opp et eget meieri, og
etablerte kontakter for salg av ost i USA.

Olav Kavli hadde også stor teknisk innsikt, og
jobbet lenge med å utvikle en langtidsholdbar,
smørbar smelteost. I 1924 lykkes det ham
omsider å fremstille Primula – verdens første
holdbare smelteost. Primula ble raskt en stor
salgssuksess for Kavli, og allerede før andre
verdenskrig ble osten omsatt i en rekke land.
I 1933 ble Olav Kavli belønnet med Kongens
fortjenestemedalje i gull for sitt nyskapende arbeid.

Sønnen Knut Kavli ble tatt opp som likeverdig kompanjong i selskapet i 1924. Som sin far var han en samfunnsbevisst borger, og han ønsket derfor å sikre at konsernet hadde en langsiktig og samfunnsengasjert eier gjennom å plassere selskapets aksjer i en veldedig stiftelse. Derfor stiftet han i 1962 Kavlifondet, som eier konsernet i dag.

Kavli selger i dag mat og drikke i mer enn 20 land, og har egne produksjonsanlegg i Norge, Sverige, Danmark, England og Skottland.