Vi er så lokale at vi kan høre leverandørene våre
De 500 gårdene som er tilknyttet våre to meierier, er alle litt større
enn en gjennomsnittlig norsk gård. Det betyr at vi bare må hente melk
på forholdsvis få steder. Fordi avstandene er små, er melken derfor kun
en kort tid underveis fra gård til meieri. Selv om det er snakk om
moderne meierier, er de ikke større enn at det alltid er plass til stor
respekt for meierihåndverket. Det er nettopp disse små forholdene som
gjør det mulig for oss å opprettholde en grundig kontroll av melken
vår. Og det er derfor Q-melk smaker som den gjør. Fersk.