Ideen min handler om at butikkene skal tilby kvalitets yoghurt (Skyr Skogsbær) hvor produktet også smaker godt og ikke tar for mye plass i hyllene. Produktet må ikke inneholde aspartam (E951), kun naturlige ingridenser. Hvis prisen lander på noe som ikke er så dyrt så vil flere kjøpe den enn de andre produktene fordi kvalitetene er bedre, det er billigere, dere får så flere kunder og selger flere begere sånn at inntjeninga blir større selv om prisen ikke er høy. Bedre å selge 10 begere ala 30kr enn å selge 5 begere ala 40kr.

Kommentarer til idéen

Hei! Gode innspill. Det er butikkene som setter prisen ut og den kan variere fra butikk til butikk. Utfordringen med Skyr-prisen er at det kreves ganske mye melk for å lage noe med så høyt proteininnhold og melk i Norge er litt dyrere pr. liter enn f.eks Danmark der de har lignende produkter. Vi ser at det i smakstester alltid er de som er søtet med noe (sukker eller kunstig søtning) som skårer best så veldig mange ønsker søtning for smaken sin del. Men en naturlig søtning skal vi jobbe med mer.

- Mads Liabø, 13. jul. 2018
Rapporter innlegg
Comment icon 1
KF
Karl Otto J Fredriksen