Akkurat kommet hjem fra ferie eller er det lenge siden du har vært å handlet? Er melken blitt sur? Da kan du fremdeles lage en herlig sprø pizza!

Ingredienser

1,5 dl Q Helmelk
1 pk gjær
5 dl hvetemel
2 ss olivenolje
Litt sukker og salt

Fremgangsmåte

  • Tilsett alle ingredienser i en kjøkkenmaskin og la det elte noen minutter
  • La den heve på et lunt sted i ca. 20 minutter
  • Kjevl ut pizzadeigen og ligge på stekebrett
  • Fylles med da du ønsker av pizza ingredienser

Stekes på 225 grader i 15 minutter