En frisk softis-lignende dessert som like gjerne kan spises etter trening eller som en sunn snack. 

Ingredienser

120 g bringebær, frosne
1 beger Skyr® luftig bringebær
40 g kokosmelk
Liten klype havsalt
Topping kakaonibs

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene minus kakaonibs over i en liten blenderkolbe og kjør til det er en jevn masse. Server med én gang og topp med kakaonibs eller mørk sjokolade. Dersom du ikke får spist den med en gang vil den etterhvert få litt mer smoothie-aktig konsistens og smaker like godt!