Ingredienser

650 g Svinekjøtt
1 beger Q® Crème Fraîche
1 boks Kokosmelk
1 bunt Vårløk
1 stk Rød paprika
Litt hvitløk
1 stk Saft fra lime
2 ss Grønnkarri pasta
1 ss Thai fiskesaus
Litt soyasaus

Fremgangsmåte

 • Skjær svinekjøttet og grønnsaker i små biter.
 • Fres grønnkarripasta i litt olje, tilsett kokosmelk, Q® Crème Fraîche og kok opp.
 • Legg i kjøttet og grønnsaker, la det koke til kjøttet er gjennomkokt. Smak til med soyasaus, fiskesaus og limesaft.
 • Vend til slutt inn frisk koriander