Arme riddere
Lett

Arme riddere er en super måte å redde tørt brød på. På 1-2-3 blir det tørre brødet forvandlet til en slags kake!

Ingredienser

Arme riddere
2 egg
2,5 dl Q-melk
½ ts sukker
½ ts kanel
6 brødskiver
smør eller margarin til steking

Fremgangsmåte:

Visp sammen egg, Q-melk, sukker og kanel. Legg brødskivene i blandingen. La dem ligge å trekke i blandingen noen minutter. Snu dem gjerne, slik at de trekker inn væsken fra begge sider. Stek skivene i en panne med litt smør eller margarin til de er gylne på begge sider. Server gjerne med syltetøy!

Tips!

Har du tørre kanelboller liggende? Bytt ut brødskivene og lag arme kanelbolleriddere!
 

Flere oppskrifter