Laksesalat
Lett

Ingredienser

4 stk porsjons laksestykke
1 boks mais
2-4 vårløk
1 brokkoli
½ isbergsalat
Rømme
Majones
Sitron

Vi gjorde: Kutta opp laks i små terningar, så stekte vi laksen. Etter det kutta vi opp brokkoli og kokte den i 1 minutt  og  så la vi det i kaldt vatn. Hugs å bruke stilken på brokkolien, den er like god som toppen. Så kutta vi vårløken oppi terningar. Vi blanda rømme og majones med kvarandre og tilsette 1 dråpe sitron og blanda dette til ein dressing. Vi blanda alt saman til ein veldig god salat. Enjoy!:)

Gursken oppvekstsenter

Flere oppskrifter