Pizzavafler
Lett

Ingredienser

8 dl glutenfritt mjøl
2 dl sukker
2 ts bakepulver
8 dl mjølk
6 egg
200 g smelta smør
Riven ost
Oregano
skinke

Ha alt det tørre i en bolle og spe med litt av melken om gangen. Rør godt mellom hver gang for å få en glatt røre uten melklumper. Rør inn eggene og tilsett smeltet smør. La røren svelle i 1/2 time. Juster røren med litt vann eller melk om den er for tykk. Stek vaflene, ha på riven ost, krydder og skinke. Server dem gjerne varme.

Gursken oppvekstsenter

Flere oppskrifter