Hei!

Jeg, og mange med meg, er ikke så glad i den klumpene konsistensen til cottage cheese. Men vi spiser cottage cheese i mat som går en runde i blenderen som for eksempel proteinpannekaker, smoothies og lignende. Cottage cheese kan også brukes i f.eks havregrøt, taco, lasagne og i mange andre retter, men da må osten fortsatt kjøres i blenderen for å unngå klumpene. Det er litt mye styr og ofte blir det til at man dropper cottage cheesen.

Så da tenkte jeg at det kunne være en ide og få ferdig kremet cottage cheese. Å kunne ta en skje ferdig kremet cottage cheese rett fra boksen og tilsette i all slags mat uten å kjøre igang blenderen er mye tid og oppvask spart!

Kanskje gjøre den ekstra proteinrik? Hele poenget er jo å tilsette produktet i mat for å tilføre sunne proteiner.

Vet ikke om den burde gjøres fettfri eller ikke, jeg kjøper aldri lett cottage cheese selv.

Comment icon 0
EB
nice2_cu_@hotmail.com