Holdbarhets Indikator for å redusere melkesvinn og for å holde høy kvalitet

Er det noe dere absolutt bør satse på så er det å vise en holdbarhets indikator på deres produkter. Dette vil hjelpe forbrukere til å se at produktet er tipp topp og datostemplingen er kun til indikasjon. Videre så får butikkene en indikasjon på hvor bra eller dårlig de er til å holde riktig temperatur i kjølehylla/rommet. Noe som er et STORT problem i storbyene der dørene til kjølerommet til stadighet står åpne. Om sommeren opplever man SVÆRT ofte dårlig melk selv om datostemplingen er ok. Så en slik holdbarhets indikator vil hjelpe alle til å få frisk melk hele året. Dette vil igjen redusere melkesvinn ute hos forbrukerne og butikkene.