Q burde ta opp igjen denne ideen som nå som det er høye strømpriser og det er energikrise er enda mer aktuelt, siden laktosefri melk såvidt jeg har forstått) er UHT-melk, som kan lagres utenfor kjøleskap helt til den åpnes. Man sparer da strøm både ved transport og lagring.
Vi har helt klart en del å gå på for å kunne være et fullverdig meieri med laktosefrie produkter. Og vi ser jo helst at forbrukerne skal kjøpe sine meieriprodukter fra Q-meieriene;-).
Men, vi er fremdeles et lite meieri. Å produsere laktosefritt er dyrere og mer tidkrevende enn "vanlig" produksjon. Vi krysser fingrene for fremtiden og kan nevne til slutt at vi bygger ut og utvider på begge meieriene våre. Vi har lansert UltiMoo, en laktosefri sjokomelk, og har laktoseredusert Q Frokostyoghurt i pose, så vi er i gang.
Kommentarer til idéen