
langtidsholdbar
Hei vi har vært en del i tyskland og der har di langtidsholdbar melk (H-milck).
denne melken er da holdbar i flere uker når den lagres uåpnet i romtemperatur. når den åpnes lagres den som vanlig melk i kjøleskap.
Denne er også mye billigere enn fersk melk. hvorfor lages ikke dette i norge og noe dere kan lage.
som jeg har sjekket er den bare ultrahøyteperatur homogenisert. og det gjør vel dere allerde med enkelte produkter.
hvorfor har ikke vi slikt i norge?

su

