Jeg har tenkt noe av det samme, bare at det er kefir basert på kokos (kokosmelk/kokosvann) i stedet for melk. Altså kokosmelk/kokosvann + kefirkultur. Jeg har desverre litt melkeallergi, så hvis denne varianten hadde vært på markedet så kunne jeg fått i meg kefir uten ulempene.
Kommentarer til idéen