Tørrmelk

Ønsker meg også et NORSK melkepulver. Mange som går på tur nå, så tenker det må være et grunnlag for slik produksjon?

Denne bør dere revurdere. Småposer som f.eks gir 0,5 l melk hadde vært perfekt for tur.

Hadde vært fantastisk om dette kom på banen. Er tydelig at de multinasjonale selskapene ikke bryr seg om tradisjon, og da må vi ta vare på de nasjonale selskapene som ønsker å ta vare på kulturen vår

Hei! Vi så faktisk på dette for to år siden og fant ut at vi ikke har plass til å hverken valse- eller spraytørke den kondenserte melken. Ofte lages tørrmelk slik at man pumper det høyt opp i rør eller tårn før den sprayes ned igjen og tørker i varmen på vei ned. Kapasiteten vår er sprengt for øyeblikket, men vi bygger ut. Kanskje ideen er moden for å bli tatt opp igjen, men kan ikke love noe med det første dessverre. Beklager!