Bærgrøt med Q® Drømmelett® vaniljetopping

30 minutter

Lett

Bærgrøt kan du lage av de bærene du har tilgjengelig, det er en nydelig sommerdessert , men den kan også lages av syltetøyrester.

Ingredienser

200 g Bringebær

200 g Jordbær

200 g Blåbær

1 dl Vann

100 g Sukker

1 stk Vaniljestang

1 stk Kanelstang

2 ss Potetmel

1 dl Kaldt vann

2 dl Q® Drømmelett®

1 stk Vaniljefrø fra vaniljestang

2 ss Valnøtter

Fremgangsmåte (6 porsjoner)

Vask og rens bær for stilker og stein.
Skjær et snitt i vaniljestangen og skrap ut frøene og ha i en liten skål, sett til side.
Kok opp vann, og tilsett kanelstang, vaniljestang uten frø og sukker. Tilsett bær, kok opp og senk varmen. La det hele småkoke et par minutter.
Rør sammen potetmel og kaldt vann. Ta kjelen til side og tilsett potetmeljevningen i en tynn stråle under omrøring. Sett kjelen tilbake på platen og kok raskt opp under lett omrøring.
Hell bærgrøten i en bolle og avkjøl.
Ha Q® Drømmelett® i en skål og rør inn frøene fra vaniljestangen. La stå noen minutter og server som topping på bærgrøten.

Server bærgrøten med Q® Drømmelett®-topping.

Tips:

Solbær, risp og bjørnebær er også kjempegode bær å ha i en bærgrøt. Du kan gjerne bruke en frossen skogsbærblanding. Har du evt rester av syltetøy kan du også lage en god bærdessert av det.

Bærgrøt med Q® Drømmelett® vaniljetopping

Ingredienser

Fremgangsmåte (6 porsjoner)

Tips:

Flere Oppskrifter og inspirasjon

Grønn smoothiebowl med Q Planti Naturell

Thaisuppe med Q Planti Naturell

Frokostgrøt med Q Planti Naturell