Gå til hovedinnhold

Ny idé

Frø og røvere i kardemommeby

Jenny

11. juli 2023

Melk med kardemommefrø! Dette i seg selv er veldig godt og kan bidra til en eksotisk smak:) men jeg vil i tillegg legge til en slags oppskrift på en mulig drikke som kan selges eller være på baksiden av melkekartongen for å inspirere andre til å teste den ut! Da jeg var liten likte jeg veldig godt å drikke kaffe. Jeg pleide alltid å stjele litt av kaffen til mamma når hun ikke så på. Raskt fikk jeg ryktet som "kafferøvern" i huset fordi jeg var på den tiden også veldig glad i å se på kardemommeby! Mamma ble jo så klart lei av å aldri få ha kaffen sin i fred, så hun bestemte seg for å lage en egen drikke til meg slik at jeg ville slutte å stjele hennes hele tiden. Dette kalte hun da "kardemommeby islatte" ingrediensene hun tok i bruk: 10 stk kardemommefrø (hele) 4 dl melk 2 ss rørsukker 4 dl vann 40 g nykvernet kaffe 4 dl isbiter Dette var da nok til en hel flaske som hun ville bevare i kjøleskapet for meg slik at jeg kunne klare å ta det selv. Jeg synes det var så godt at hun begynte å legge flasken på øverste hylle for at jeg ikke skulle drikke for mye om gangen.. Er fortsatt en drikke jeg lager i den dag i dag, og hver gang jeg får besøk av vennene mine er det alltid etterspørsel etter den;) Håper denne idéen virket interessant!