Norsk buttermilk

I disse tider hvor verden er blitt mer tilgjengelig via bl.a Internett deles også oppskrifter over en lav sko mellom brukere utenfor landets grenser. Da blir det også behov for andre ingredienser enn de som tradisjonelt finnes i norske butikker. Buttermilk er en slik ingrediens. Det er begynt å komme opp norske oppskrifter på hvordan det kan lages selv hjemme, men jeg har ennå ikke sett at det kan kjøpes i butikk.