Pizza
Lett

Ingredienser

4 dl lunka vatn
1 pk tørrgjær
1 ss salt
1 pk toro glutenfri lys melblanding
Kjøttdeig
Tomatsaus
Riven kvit ost
  1. Ta 4 dl lunka vatn og tilsett 1pk med tørrgjær. Rør ut gjæra. Tilsett 1 spiseskje salt. tilsett 1 pk med semper fin mix. Rør helt til det verte ein deig.

2. Smør ein  bakeskuffe med olje. Ha deiga i forma. Ha masse olje på henda og trykk ut deiga. Sett til heving (gjerne over varme vatn). Hev i 20-30 min.


3. Steik 1 pk kjøttdeig. Rør inn pizzafyll. Smak til med salt og peppar ( andre krydder). Ha kjøttdeiga over deiga.
Strø over ost.

Steik 200 grader i 16 min.

Gursken oppvekstsenter

Flere oppskrifter