Scones til kaffen? Visste du at du kan bruke Q-melk selv om den har gått ut på dato i baksten? Prøv gjerne og bli en matredder i samme slengen!

Ingredienser

800 g hvetemel
100 g smør
2 ss sukker
2 ss bakepulver
2 dl Q Lettrømme
1 dl vann
2 dl Q Helmelk
100 g Kavli Baconost (kan sløyfes)

Porsjoner: 10 stk.                                                              

Fremgangsmåte

  • Set stekeovnen på 200 grader
  • Smuldre smør i det tørre
  • Rør Q-melken inn i deigen og pass på at ikke deigen blir seig.
  • Rør inn Q Lett-rømme og Kavli Baconost hvis du ønsker det
  • Del deigen i to emner
  • Del hver runding i fire (ikke skjær gjennom)
  • Stekes midt i ovnen i 10 – 12 minutter