Oppskriften gir 7 små lapper som du kan nyte til frokost, lunsj eller kvelds.
Slik gjør du:
- Ha alle ingrediensene bortsett fra kokosoljen i en foodprocessor, eller bruk en stavmikser og kjør til en jevn røre.
- Ha kokosolje i en stekepanne og stek på middels varme til de har fått en gyllen farge på begge side.
- Topp med blåbær og kokos, eller valgfri annen topping.
Oppskriften er laget av Ida Bergsløkken.