Frisk mangosalat
Lett
Frisk og søt mangosalat smaker kjempegodt på tex-mexen

Mangosalat smaker nydelig som tilbehør til middagen. Ikke minst er den et "must" til tacoen!

Ingredienser

1 beger Q® Planti® alternativ til rømme
1 mango i terninger
1/2 agurk i terninger
50 g rødløk i terninger
2 ss fersk koriander
ca. 1/2 chili (smakes til)
1 ts limeskall
saften av en halv lime (smakes til)
1 ts salt

Slik gjør du: 

Bland alle ingrediensene sammen i en skål og server! Den fruktige og friske smaken passer utrolig godt både til taco, nachos, enchiladas - og veldig mye annet. Denne porsjonen gir nok til fire. 

comment icon 8

Flere Oppskrifter og inspirasjon

Sitron- og urtedipp

En frisk og lett dipp som egner seg godt til skalldyr og fisk, men også på tapasbordet! 

Ranch-dipp

Feeling American today? Da må du prøve denne dippen med aner fra statene. 

Tzatziki

Denne greske herligheten kan brukes som tilbehør til det aller meste. For eksempel som dipp til godt brød.