Ovnsbakt ørretfilet
Lett
Ovnsbakt ørretfilet med Q Drømmelett® er god hverdagsmat. Enkel og raskt å lage, og smakfullt å spise.

Blir det fisk til middag i dag? Ørret i form til er noe av det enkleste du kan lage. 

Ingredienser

700 g Lerøy ørretfilet
4 ss olivenolje
8 drag pepper
1 sitron, uten skall
2 stilker vårløk, i tynne skiver
4 ss Q Drømmelett®
En halv potte fersk oregano

Ørret med vårløk, sitron og en topp Q drømmelett® er skikkelig godt og friskt på smak. Retten er også lett mat å lage til mange, for den gjør seg nesten helt av seg selv. 

Denne oppskriften gir 4 porsjoner. Server gjerne med ris, pasta eller quinoa så metter den litt ekstra. 

Slik gjør du:

1. Sett stekeovnen på 180 grader. 

2. Legg ørretfileten (du kan også bruke laks) i en ildfast form og ha over olivenolje, salt, pepper og revet sitronskall. 

3. Bak fiskefileten i stekeovnen i cirka 10 minutter (eller etter anvisning på pakken). 

4. Ved servering topper du den ovnsbakte ørreten med kuttet vårløk, Q Drømmelett® og oregano. 

comment icon 0

Flere Oppskrifter og inspirasjon

Sitron- og urtedipp

En frisk og lett dipp som egner seg godt til skalldyr og fisk, men også på tapasbordet! 

Ranch-dipp

Feeling American today? Da må du prøve denne dippen med aner fra statene. 

Tzatziki

Denne greske herligheten kan brukes som tilbehør til det aller meste. For eksempel som dipp til godt brød.