Skip to main content
Sesam- og sitrondressing
Lett
Prøv denne friske dressingen med smak av sesam og sitron til deilige ovnsbakte søtpoteter. Dressingen passer også som et friskt innslag til fisk og lyst kjøtt.
Ingredienser
125
g
Q Naturellyoghurt
1/2
ts
sesamolje
1
ss
sitronsaft
1
ts
dijonsennep
1/2
ss
eddik
1
ts
honning
1/5
ts
chiliflakes
1
ss
hakket persille
0,75
dl
matolje
2
fedd
hvitløk
En knivspiss spisskummen
Revet skall av en sitron
Smak til med salt og pepper
Q Naturellyoghurt er et godt utgangspunkt for flere ulike dressinger. Her får du en enkel og frisk variant med smak av sesam og sitron. Prøv den til deilige ovnsbakte søtpoteter, eller som tilbehør til fiskemiddagen.
Slik gjør du:
1) Bland alle ingredienser sammen i en blender, utenom oljen. Tilsett olje forsiktig
2) Varm ovnen til 200 grader. Vask og skrubb søtpotetene grundig. Del dem på langs og gni snittflaten inn med litt olivenolje. Legg søtpoteten med snittflaten ned på et stekebrett kledd med bakepapir. Bak søtpotetene møre, det tar cirka 30 minutter.
3) Topp søtpotetene med cherrytomater, jalapenos, lime, koriander og vårløk. Server søtpotetene med sitron-og sesamdressing og guacamole.
Flere Oppskrifter og inspirasjon
Vegansk vaniljeis
Å lage is uten egg og fløte er ikke vanskelig. Her får du oppskriften på en fyldig iskrem som smaker deilig av vanilje.
Sorbet med tre ingredienser
Denne sorbeten lager du på et blunk! Den er super å trylle sammen når du venter gjester og smaker nydelig med frisk frukt og bær.
Q Naturellyoghurt