Gå til hovedinnhold
Polarbrød_med_Rømme

Polarbrød med Q® Lettrømme

Lett

90 minutter

Polarbrød er godt, men det blir enda bedre hvis du har rømme og helmelk i deigen!

0 stemme

(0 kommentar)

(0 porsjon)

300 g hvetemel

2 ss lettkokte havregryn

150 g havremel

1 pk gjær

1 ts salt

1,5 dl Q® Melk Hel

0,5 dl vann

150 g Q® Lettrømme

3 ss olje

Fremgangsmåte

  • Bland sammen alt det tørre
  • Bland sammen det tørre med vann, melk, olje og rømme. La deigen heve ca. 1 time på et lunt sted
  • Del deigen i ca. 4 deler. Kjevle hver del ut til den er 4-5 mm tykk
  • Trykke ut polarbrødene ca. 10-12 cm i diameter og prikk dem med en gaffel
  • La brødene etterheve ca 15-20 minutter
  • Stekes i 225 c i ca. 10 minutter til de ble litt gyldne

Hva syns DU om denne oppskriften

0 personer har talt
Logg inn for å kommentere

Flere oppskrifter

Eltefritt brød

Eltefritt brød med Q-Melk

135 min--
Bruker du melk i brødbaksten får brødet og deigen ofte en tyngre konsistens som metter enda mer.
krutonger

Krutonger

15 min--
Er brødet blitt tørt? Lag krutonger! Brødkrutonger er godt både i supper og salater. Eller bare som snacks om du er småsulten. Krutonger er også knallgodt i matpakken!
pizza_jpg_gn3phempjw

Matredderpizza

45 min--
Visste du at du kan lage skikkelig deilig pizza av rester? Bunnen kan du lage av både tortillalefser, potetlomper og tørt brød. Som topping er det kun fantasien som setter grenser!
Se alle oppskrifter