Q Matredder-skolen
Dette er vårt læringsunivers om matredding utviklet sammen med Mette Nygård Havre fra @spisoppmaten.
Opplegget passer for alle trinn på barne- og ungdomsskolen, og voksne som ønsker å redde mer mat. Her får elever og lærere inspirasjon, oppgaver og praktiske verktøy som gjør det enkelt å komme i gang.
Q Matredderskolen styrker elevenes kritiske tenkning om matvaner, ansvarlig forbruk og bærekraft.
Elevene lærer:
• hvorfor matsystemet fungerer som det gjør
• hvordan man bruker sansene (se, lukt og smak)
• hvordan man redder mat hjemme
• hvordan matredding sparer både penger og klima
Mat og helse (MHE01 05)
Q Matredderskolen dekker flere av kompetansemålene i Mat og helse. Når dere bruker dette opplegget, jobber elevene blant annet med:
• kritisk tenkning rundt mat, bærekraft og forbruk
• bruk av sansene (se, lukt og smak)
• matlaging og kreativ bruk av råvarer
• planlegging og gjennomføring av måltider
• forståelse av miljø- og økonomikonsekvenser av matsvinn
• digitale ferdigheter og presentasjon av eget arbeid
Opplegget kan derfor brukes som et fullverdig undervisningsopplegg i mat og helse for 1.–10. trinn, og støtter tverrfaglige temaer som bærekraftig utvikling og folkehelse og livsmestring.
• kritisk tenkning rundt mat, bærekraft og forbruk
• bruk av sansene (se, lukt og smak)
• matlaging og kreativ bruk av råvarer
• planlegging og gjennomføring av måltider
• forståelse av miljø- og økonomikonsekvenser av matsvinn
• digitale ferdigheter og presentasjon av eget arbeid
Opplegget kan derfor brukes som et fullverdig undervisningsopplegg i mat og helse for 1.–10. trinn, og støtter tverrfaglige temaer som bærekraftig utvikling og folkehelse og livsmestring.
Intro: Velkommen (1 min)
Spill av video
Klar for å bli en matredder?
Gjennom tre enkle og engasjerende deler vil dere lære om matredding, delta i aktiviteter, og få verktøy til å ta med kunnskapen videre.
Kom i gang her!
Del 1: PlanleggKom i gang her!
Hurtigmeny
Finn raskt frem til riktig del i Q Matredderskolen