Del 3: Lag mat

Nå skal det reddes mat!

1. Del elevene inn i grupper. La en av elevene på laget få rollen som matredderkaptein. La dem vaske hender og ta på forkle.
2. Plasser alle råvarene på kjøkkenbenken. Både det du har hentet inn fra nærbutikken og det dere har i frys og kjøleskap som du tenker elevene kan bruke.
3. La elevene se på råvarene og begynne å tenke høyt om hva som kan lages av maten. Du som lærer må gjerne hjelpe dem på vei med ideer.
4. De fleste skoler lar elevene bruke noen hjelpemidler, kokebøker, mobiltelefon eller viser dem inn på matredder.no der det ligger en del oppskrifter.
5. Elevene skal lage to retter hver. Enten forrett og hovedrett, eller hovedrett og dessert. Det avhenger litt av maten dere har til rådighet.
6. La elevene velge ut råvarer og gå i gang.
7. Du gir elevene den tiden som passer inn i deres skoleprogram. Men husk at dere må ha ekstra god tid til å presentere maten og spise.
8. Når matrettene begynner å bli ferdige så lager dere til et langbord der dere kan sette opp en buffet. Målet er at alle elevene skal smake på det alle har laget.
9. Dekk bord til elevene slik at de er klar til å spise. Lag gjerne langbord til dem.
10. Når buffeen er på plass og maten er ferdig så samles dere rundt den. Hver gruppe forteller kort hvilken mat de har reddet og hvilken mat de har laget.
11. Ta gjerne bilde av maten! Vi i Q-Meieriene deler ut Q sjokolademelk til noen av klassene som sender inn sine bidrag. Bildene laster dere opp her:
    
    
    • Last opp bidrag her
12. Da er det tid for å spise!
13. Har elevene kommentarer til hverandres mat? Noe de vil trekke frem som ekstra godt eller overraskende?
14. Oppfordre elevene til å ta en ekstra titt i kjøleskapet hjemme og kanskje de kan lage noe deilig restemat til sin egen familie?
15. Er det mat igjen etter at elevene har spist så kan restene tas med hjem eller dere setter restene inn på lærerværelset.