Lapper eller pannekaker?
Lett

Q-lapper er kanskje en av de få rettene som fungerer like bra til frokost, middag og kvelds.

Har du melk som er gått ut på dato så kan du godt bruke den når du lager q-lapper. Da slipper du å kaste melken. På bildet øverst ser du Q-lappene kokken vår kun brukte 20 min på å sette frem i kantinen en fredags morgen. Oppskriften tilsvarer 4 porsjoner.

Ingredienser

180 g hvetemel
2 ts bakepulver
litt salt
1 ss sukker
3 dl Q Helmelk
2 egg
50 g smør

Fremgangsmåte

  • Bland hvetemel, bakepulver, salt og sukker i en bolle.
  • Visp inn melken og tilsett egg og smeltet smør
  • Stek lapper/pannekaker i smør i en panne
  • Server med melis og syltetøy
comment icon 0
comment icon 0

Flere Oppskrifter og inspirasjon