Ananassalsa med Q® Planti® Rømme
Lett

Q® Planti® Rømme passer utrolig godt som base i friske dipper og dressinger. Denne ananassalsaen er det stor fare for å overspise.  Oppskriften gir 4 porsjoner. 

Ingredienser

1 beger Q® Planti® Rømme
200 g ananas i terninger
1/2 rødløk i terninger
1/2 rød, hakket chili
1 lime
1 ts limeskall
1 bunt koriander
litt salt

Fremgangsmåte

  • Kutt ananas og rødløk i små terninger. Hakk chili og en stor neve med koriander. Ha de kuttede grønnsakene over i en skål og bland godt sammen med Q® Planti® Rømme, limesaften og limeskall. Smak til med salt.
  • Ananassalsaen er superdeilig til taco og som tilbehør til andre middagsretter, men kan også serveres som snacks sammen med sprø tortillachips.

Mer inspirasjon med Q® Planti®