Fløyelsmyk hummus
Lett

Fløyelsmyk hummus er både spennende og kjempegodt. Prøv denne oppskriften med Q Naturellyoghurt for ekstra kremet konsistens. 

Ingredienser

200 g Q Naturellyoghurt
2 bokser kikerter
1 fedd hvitløk
saften fra en halv sitron
2 ts spisskummen
1 ss cayennepepper
100 g tahini
god olivenolje
smak til med salt og pepper

Slik gjør du: 

  • 1. Bland alle ingredienser sammen, utenom yoghurt, i omlag fem minutter i en foodprosessor.
  • 2.  tilsett Q Naturellyoghurt og smak til med salt og pepper. 

Hummus passer kjempefint til alt fra salater til fisk, kjøtt og kylling. Det er også kjempegodt på skiva, eller bare som en dip til kjeks og nachips. Hummus har med andre ord utrolig mange bruksområder.  

comment icon 9

Flere Oppskrifter og inspirasjon

Lime- og honningdressing

Kombinasjonen av søt honning og syrlig lime slår aldri feil.  Denne dressingen løfter måltidet flere hakk.

Hjemmelaget pesto

Hjemmelaget pesto smaker best. Prøv denne enkle oppskriften og kjenn på smaken av Italia. 

Prøv denne deilige yoghurtressingen som passer perfekt til ovnsbakte søtpoteter.

Sesam- og sitrondressing

Prøv denne friske dressingen med smak av sesam og sitron til deilige ovnsbakte søtpoteter. Dressingen passer også som et friskt innslag til fisk og lyst kjøtt.