Hjemmelaget pesto
Lett

Hjemmelaget pesto smaker best. Prøv denne enkle oppskriften og kjenn på smaken av Italia. 

Ingredienser

1 potte frisk basilikum eller ramsløk
150 g Q Naturellyoghurt
2 ss pinjekjerner
1 fedd hvitløk
1 dl god olivenolje
25 g revet parmesan
smak til med salt og pepper

Slik gjør du:

  1. Bland basilikum eller ramsløk, pinjekjerner, presset hvitløk og revet parmasan i en foodprosessor, morter eller med en stavmikser.
  2. Tilsett olivenolje i en tynn stråle mens du kjører forsiktig.
  3. Vend inn Q Naturellyoghurt i blandingen.
  4. Smak til med salt og pepper, og eventuelt en skvis sitron.

Nytes i pastaretter, på pizza eller i salater. Funker også kjempebra på skiva! 

comment icon 9

Flere Oppskrifter og inspirasjon

Yoghurttopping med feta

Har du testet yoghurt på skiva? Det bør du! Med denne friske yoghurtdressingen får brødskiven et skikkelig løft. 

Prøv denne klassiske Cæsar-dressingen med Q Naturellyoghurt. En sikker vinner hver gang.

Klassisk cæsar-dressing

At cæsar-salaten er verdens mest kjente (og spiste) salat, er ikke uten grunn. Vi tør å påstå at den gode dressingen utgjør mer enn halve opplevelsen. 

 

Prøv denne deilige yoghurtressingen som passer perfekt til ovnsbakte søtpoteter.

Sesam- og sitrondressing

Prøv denne friske dressingen med smak av sesam og sitron til deilige ovnsbakte søtpoteter. Dressingen passer også som et friskt innslag til fisk og lyst kjøtt.